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釧路・阿寒でサガリが楽しめるお店

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釧路・阿寒で
サガリが楽しめるお店

サガリが食べられるお店

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主に牛の横隔膜の部分のお肉で、同じような部位でも「サガリ」と「ハラミ」に分けられます。サガリは横隔膜でも肋骨周辺のお肉をいい、ハラミは背中の方のお肉のことです。いずれも適度な脂肪があり、柔らかくヘルシーに食べられますが、サガリのほうがやや脂の量が少なくあっさりしています。またサガリは取れる量が少ない希少部位となっています。

釧路・阿寒エリア

条件変更

【受賞歴多数】名物さかまるザンタレ
柔らかくジューシーで大きめの道産若鶏モモ肉使用。看板メニュー【さかまるおろしザンタレ】は特製の甘辛ダレがよく絡み、釧路の一般的なザンタレと違い、程良い辛味を持つ大根おろしが特徴。
新商品【さかまるネギ塩ザンタレ】は特製塩ダレとネギダレのWブレンド。こちらは2013年のザンギ王に輝いた逸品です!
さかまる姉妹店のご案内
(有)ZENスタイルダイニングでは、さかまる姉妹店を市内4店舗展開しております。隠れ家的なお店からカジュアルダイニングまで、各店舗それぞれお客様の様々なニーズに合わせて個性的な店舗展開やサービスを行っておりますので、ぜひこの機会にご来店くださいませ!!
  • 釧路駅 徒歩10分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)
  • 釧路駅 車5分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • 稲田橋停留所
  • 西12条34丁目停留所
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  • 中標津ターミナル
  • 紋別バスターミナル停留所
  • 音更・帯広インターチェンジ
  • 幸福インターチェンジ
  • 十勝清水インターチェンジ
  • 池田インターチェンジ
  • 中札内インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

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