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羽幌・留萌でホタテが楽しめるお店

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羽幌・留萌で
ホタテが楽しめるお店

ホタテが食べられるお店

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日本人が最も口にする貝、ホタテ。旬は10月頃で東北地方の三陸海岸以北、特に北海道で多く水揚げされる魚介類です。うま味成分であるアミノ酸、グルタミン酸、コハク酸やタウリンを豊富に含み、ホタテ特有の甘み成分はグリコーゲンで、疲労回復や体力強化に働きます。貝柱は肉厚でほぐれやすく舌触りと風味ががよいので、刺身、バター焼き、煮込みにしたり、乾燥させて干し貝柱に加工されます。貝ヒモ(みみ)は、コリコリとした食感が楽しめる刺身のほか、燻製や塩辛などにしても美味しいです。

羽幌・留萌エリア

条件変更

留萌郡小平町

黄陽

  • 留萌駅 徒歩バス15分
  • 1,000円
  • 第3火曜日
    ※※大晦日・元日はお休みします。

増毛郡増毛町

○十 井とう

  • 増毛駅 徒歩徒歩5分
  • 1,300円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始(2016年12月30日〜2017年1月4日)

留萌市

蛇の目寿し

シャリも美味しいと評判の寿司
全てのお客様の好みに合うということは、とても難しい事だと思います。それでも、お客様のお言葉の意味を考え、一人でも多くの皆様に「美味しかったよ」の一言をいただけるように、日々感謝の気持ちと努力を心がけていきたいと思っております
厳選された新鮮な素材
主に日本海沿岸 前浜から獲れた美味しい季節の食材をご用意して、お客様にお薦めしております。
  • 留萌駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
  • 留萌駅 徒歩15分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※営業する場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。

留萌市

居酒屋 肴や

  • 留萌駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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