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苫小牧・室蘭でハタハタが楽しめるお店

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苫小牧・室蘭で
ハタハタが楽しめるお店

ハタハタが食べられるお店

メイン画像

ハタハタは比較的小さい魚で日本海をメインに漁獲されています。青森県の鰺ヶ沢や秋田県近海で多く取れ、それらの地方ではしょっつる鍋などが有名です。他にも、ハタハタ汁や甘露煮、塩焼きなど豊富な料理方法があります。頭・尾・骨と丸ごと食べられるため、料理としてはとてもお手軽です。雪国ではタンパク源として昔から重宝されている魚でもあります。また、卵の事をブリコと呼ぶこともあり、こちらも非常に美味しい食材と言えます。

苫小牧・室蘭エリア

条件変更

苫小牧市

おばこ

秋田の新年の行事で使われる道具
入口のショーケースには、秋田の新年の行事で使われる鬼面や、茅などを編んだ雨具の蓑、木製の刃物などが飾られている
  • 苫小牧駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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