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苫小牧・室蘭でイチボが楽しめるお店

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苫小牧・室蘭で
イチボが楽しめるお店

イチボが食べられるお店

メイン画像

イチボという部位は、あまり馴染みがないかもしれませんが、ランプと呼ばれるおしり上部先端のいちばん霜降りが入ったやわらかい部分を特に切り出したお肉です。サシが綺麗に入り、やわらかくとろけるような旨みが特徴ですが、牛一頭から取り出せる量がとても少なく幻の部位とも呼ばれるほど。焼肉はもちろん、ステーキやブロック肉でローストビーフ、刺身やユッケなどにしても美味しくいただけます。

苫小牧・室蘭エリア

条件変更

虻田郡洞爺湖町

Bistrante&Bento Kotta

  • 徒歩分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日
    ※臨時休業もございますので事前にお電話にてご確認ください。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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