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函館・松前・奥尻で鱈が楽しめるお店

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函館・松前・奥尻で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

函館・松前・奥尻エリア

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函館市

いか清 本店

歓迎会・送別会に!お得な宴会コース
【ご宴会は3500円〜、プラス1500円で飲み放題も付きます】道産の山海の幸を味わえる、板前の自慢の腕と最高の鮮度・食べごろでご提供する自慢のコースがいろいろ!宴会のメニュー内容や、お席・ご予算などのご要望等がございましたら、前日までご遠慮無くどうぞ。
道内の海の幸は、超イキイキ・新鮮!
函館市民に長年愛される当店の自慢は、何といっても海の幸!道産の旬の魚介を中心にした品揃えは、観光の方にも・地元の方にも長年ご満足を頂いております!季節の一番うまいものを、超・新鮮かつ一番うまい食べ方で。是非、当店の海鮮をご賞味ください!
  • 中央病院駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年中無休

函館市

いか清 大門

ご宴会や観光に!お得な宴会コース
【ご宴会は3500円〜、プラス1500円で飲み放題も付きます】道産の山海の幸を味わえる、板前の自慢の腕と最高の鮮度・食べごろでご提供する自慢のコースがいろいろ!宴会のメニュー内容や、お席・ご予算などのご要望等がございましたら、前日までご遠慮無くどうぞ。
道内の海の幸は、超イキイキ・新鮮!
函館市民に長年愛される当店の自慢は、何といっても海の幸!道産の旬の魚介を中心にした品揃えは、観光の方にも・地元の方にも長年ご満足を頂いております!季節の一番うまいものを、超・新鮮かつ一番うまい食べ方で。是非、当店の海鮮をご賞味ください!
  • 函館駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休
新鮮な海の幸が付いた豪華宴会コース
新鮮魚介が満載の宴会コースは、2時間飲み放題付きで4,000円より承っております。5,000円のコースには、活イカ刺や寿司が付いて更に豪華に♪
2階は全席完全個室☆最大50名様まで
2階にはご宴会・ご接待、お子様連れでも安心な掘りごたつ個室をご用意しております。10名様用の個室が5部屋、全て繋げると最大50名様までご利用いただけます。ロールカーテンでの仕切りも可能ですので、少人数から大人数まで、様々なシーンでお使いください。
  • 函館駅 徒歩6分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※火曜日が祝日の場合は、休まず営業します

函館市

恵比寿屋食堂

新鮮な活イカや旬の活魚を堪能!
【お店の水槽は『活イカ』や『活魚』がいっぱい♪】
新鮮すぎる海の幸の刺身も大満足間違いなし!函館の名物・活イカ刺は大人気メニュー!1月〜6月はヤリイカ・6月〜12月は真イカが美味です!観光のお客様にも大人気・イカソーメンもありますので、ぜひ一度お召し上がり下さい!
おすすめNO.1!カニ三色丼!
【一番人気!カニ三色丼(かに、うに、いくら)】
北海道産にこだわった旬の素材がたっぷり味わえます。少しだけ味わいたい方のための、「海鮮こぶり丼」も充実!
もちろん、お値段もこぶりです。活きの良い旬の海の幸のお造りも豊富に揃ってます。丼物・定食にはダシが効いた岩のりと豆腐の味噌汁とお新香が付きます!
  • 函館駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 毎週火曜日
新鮮魚介も自慢です。
海鮮料理はこだて亭の名の通り、店内大水槽には「活かに」「活イカ」「活貝」「活えび」等
ご用意しております。自慢の海鮮を心ゆくまで、お楽しみ下さい。
(天候等により入荷が無い場合もございます。)
無料送迎バスをご用意(要ご予約)
大人数のお集まりの際にはご指定の場所まで無料送迎バスでお迎えに伺います。
ご宴会に限らず、法事、慶事等さまざまな用途でご利用いただけます。
お帰りも、駅・観光地・ホテル・二次会場等、変更頂けます。
(最大28名様 他のご予約等によりご希望に添えない場合もございます。)
  • 函館駅 車15分
  • 3,500円
函館で3店だけ!樽生【超達人の店】
当店がサントリー社認定「2014年度超達人の店」に選ばれました。
平成13年の開店以来「達人の店」の認定はいただいておりましたが、最近その上をいく最高レベルの美味しいプレミアムモルツを提供するお店に「超達人」という称号ができ、受賞しました。
今年の忘年会は「超達人のプレミアムモルツ」で乾杯しませんか?
大人気!飲放付宴会は4000円〜ご用意
『歓迎会』『送別会』『忘年会』『新年会』『飲み会』『2次会』など、様々なシーンでご利用頂けるコースは、2500円・3500円・4500円と各種ご用意!!どれも、地元の山海の幸を始めとした厳選素材を堪能出来る、逸品揃いの内容です!飲み放題も+1500円、または+2000円でご用意しておりますので、お気軽にご利用ください!
  • 五稜郭公園前停留所 徒歩3分
  • 3,300円

  • ※※大晦日・元日・GW最終日とその翌日を除く
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 五稜郭公園前電停 徒歩5分
  • 2,600円

ネットで予約する

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。
ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 七重浜駅 徒歩3分
  • 2,500円

ネットで予約する

生うに・イクラ・活アワビ丼!
活きたアワビと特製タレで仕込んだイクラ、旬の生うにをふんだんに盛り込んだ三種丼です。
米は、道産米を使用。お味噌汁の具も北海道にこだわっております。
雅家コース(全12品)6500円
前菜、先付け二品、八寸、お造り、強肴、お肉料理、お魚料理、四季料理、蟹料理、止椀、お食事、水菓子
  • 函館駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

120分飲み放題コース4500円
歓送迎会向におすすめの飲み放題付きのコース料理です。その日に獲れた旬の刺身やボリューム満点コース料理に、さらに飲み放題が付いた超お得なプランです!人気のプランなので週末のご予約はお早めに。
函館漁港直送の活いか
函館といえば漁港直送の活いかです!季節によりヤリイカ・真イカと種類が変わります。季節のイカを楽しめるのが函館ならでは!!まずはご来店前にお電話下さい。出来れば前日にご予約をしていただいた方がイカの準備も出来ます!
漁港直送の鮮度抜群のお刺身が食べられます。
  • 函館駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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