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函館・松前・奥尻で燻製が楽しめるお店

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函館・松前・奥尻で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

函館・松前・奥尻エリア

条件変更

函館で3店だけ!樽生【超達人の店】
当店がサントリー社認定「2014年度超達人の店」に選ばれました。
平成13年の開店以来「達人の店」の認定はいただいておりましたが、最近その上をいく最高レベルの美味しいプレミアムモルツを提供するお店に「超達人」という称号ができ、受賞しました。
今年の忘年会は「超達人のプレミアムモルツ」で乾杯しませんか?
大人気!飲放付宴会は4000円〜ご用意
『歓迎会』『送別会』『忘年会』『新年会』『飲み会』『2次会』など、様々なシーンでご利用頂けるコースは、2500円・3500円・4500円と各種ご用意!!どれも、地元の山海の幸を始めとした厳選素材を堪能出来る、逸品揃いの内容です!飲み放題も+1500円、または+2000円でご用意しておりますので、お気軽にご利用ください!
  • 五稜郭公園前停留所 徒歩3分
  • 3,300円

  • ※※大晦日・元日・GW最終日とその翌日を除く
2名様〜ご利用可能な個室完備!
2名様〜団体様迄!様々な人数・宴会シーンでご利用可能な個室席完備!港町をイメージした、漁港独特のレトロな雰囲気と共に、居心地の良い空間で、周りを気にせずお客様だけの愉しい一時をお過ごしください!宴会にオススメのプランも用意しております!
函館の市場直送の旬の鮮魚!
漁港をイメージした空間で、とことんまで市場直送の旬の味を愉しんでいただく為の魚介類をふんだんに使用しております。その時、そのタイミングに適した調理方法で素材の旨味を限界まで引き出した、旬の味をお客様へご提供します。
  • 五稜郭公園前駅 徒歩3分
  • 2,400円

  • ※年中休まず元気に営業中!北海道の名産付きの3時間飲み放題プランは3500円〜

ネットで予約する

ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し5号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※5名様以上で5日前までにご予約
女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 函館駅 徒歩1分
  • 2,300円

ネットで予約する

飲み放題90分1,280円〜
炭リッチに来なきゃソン!!内容も充実!生ビールや強炭酸ハイボール、スパークリングにさらにはノンアルコールも飲み放題!炭リッチおすすめの原価ギリギリの高級食材を豊富な飲み放題と共にお楽しみください!!
名物!炭焼きフォアグラステーキ
風味豊かな特大フォアグラを炭火で炙って、更に濃厚に香りも深まる至極の一品!!490円という激安価格でお客様に喜んでいただきたい。。。絶品です!
  • 中央病院前駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

函館市

cafe dining greed

各種パーティ承ります!
女性に人気のパエリアコースは3名様〜でお一人様\2,500(税込)。2時間の飲み放題は+\2,000でお付けできます!
メニュー例)サラダ、アヒージョ、パイピザ、パエリア、デザート
※当日の16時までご予約下さい(要予約)
木の温もりが感じられる店内
木の温もりが感じられる店内は、テーブル、カウンター席のほか
ごゆっくり寛いでいただけるソファー席など、様々な席をご用意。
デートや女子会など、様々なシチュエーションにご利用頂けます。
  • 函館駅 車20分
  • 3,000円
  • 毎週木曜日
    ※5月より木曜定休→日曜定休となります。

ネットで予約する

函館市

Twin Feather

心地良い空間◎
少人数でも大人数でも楽しい時間を過ごせるよう、空間にもこだわっております!オシャレなカウンター席は、お一人様も気軽に飲めて、デートにも◎テーブルのBOX席は長く繋がっており、手作りなので柔らかく、座りやすくなっております。居心地の良い店内で特別な時間を…。
110インチの巨大スクリーンが魅力♪
宴会、パーティーの2次会はココで決まり☆貸切可能な3000ルーメンの明るさのプロジェクター!明るい店内でも綺麗に映像をお楽しみいただけます。また、カラオケやダーツも完備しております◎美味しいビールを飲みながら時間を忘れて盛り上がってください♪
  • 五稜郭公園前駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日
    ※5月7日は休まず営業いたします
    ※※不定休日あり
女性お一人でも入りやすいお店です
白を基調にした明るい店内で、女性のお客様お一人でも気軽にお越しいただいております。カウンター席が中心のお店ですので、少人数でのご来店がオススメです★
梅酒の種類が豊富!!常時10種類以上
定番のものから珍しいものまで、常時10種類以上の梅酒をそろえております。お好みの飲み方でお楽しみください♪
  • 五稜郭駅 車5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

  • 徒歩分
  • 780円

函館市

喫茶タイム

  • 新川町電停 徒歩徒歩3分
  • 600円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

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