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函館・松前・奥尻でコブクロが楽しめるお店

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函館・松前・奥尻で
コブクロが楽しめるお店

コブクロが食べられるお店

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牛の内臓の一つで主に子宮の部分を言います。硬めで独特の弾力があり味はとても淡白。カロリーも低いため、この部位を好んで食べる人も多くいます。しかし一頭から取れる量が限られているため、なかなかお目にかかることがない希少な部位でもあります。内臓の一つなのでしっかり焼くのが良いでしょう。

函館・松前・奥尻エリア

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森町のSPF豚のひこま豚を使用
愛の一番のおすすめはなんといっても豚ホルモン。
森町のSPF豚のひこま豚を使用したホルモンは絶品です。癖や臭みが少なくうま味が強いひこま豚のホルモンを当店オリジナルの方法で自家処理しています。
その出来上がったホルモンの美しさはまさに魅惑のホルモンというべきものです。
こだわりの自家製スープ
焼肉屋にとって肉とタレの仕込みと同じくらい重要なのは
それはスープです!愛のスープは鶏ガラをベースに牛タンや牛筋、野菜などを
数時間煮込んだ自家製スープです。シンプルながら深い味わいのスープは
ラーメン屋さんのも負けません。
  • 函館駅 車15分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

ネットで予約する

こだわりの1キロメガ盛り!
焼肉で宴会!ファミリー、ご家族で!10名様以上でご宴会プランご利用のお客様には 無料バス送迎有り(要予約)
特選ハラミは絶品!
USブラックアンガス種を使用したこだわりのハラミです。濃厚で風味ある赤身とバランス良い霜降りはこの種ならではの味わいです。コクのある特製タレとの相性も抜群で、人気抜群の商品となっております。
  • 湯の川温泉駅 徒歩17分
  • 4,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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