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石狩・江別・千歳で毛ガニが楽しめるお店

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石狩・江別・千歳で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

石狩・江別・千歳エリア

条件変更

オープンでありながら個室的な使用感
窓から眺める景色はさながら森の中にいるような錯覚を味わえ、四季折々の景色を楽しむことができます。また、道産材で広めに作られたテーブルと道産の珪藻土の壁や衝立が店内の優しい雰囲気を醸し出しています。アンティークな照明とテラコッタの通路や炭おこしのためのレンガの暖炉がお客様を暖かくお迎えいたします。
北海道の毛蟹の甘さにびっくり
新鮮な北海道の魚貝をメインに炭火焼、。毛蟹は7月から旬の時期を迎え味噌もたっぷり入り身もずっしりと引き締まって美味しくなります。なかでもたらば蟹は大ぶりで甘みがあり口に含むと自然のお客さまに笑顔がこぼれます。ホタテやホッキ貝シシャモや牡蠣等北海ど追うならではの味をお楽しみください。
  • 千歳駅 徒歩8分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※※11月〜4月の間は日曜日が定休日となります。 ※5月〜10月の間は不定休となります。

ネットで予約する

千歳市

小良里 季月

6室の趣きある個室をご用意!
全6部屋の個室は、それぞれに趣きが異なり、シーンに応じて使い分けが出来る人気のスペース。4名様用〜最大50名様用の大広間までご用意。接待・ワンランク上の各種宴会・お食事会・ゴルフの後の集まりなどに最適の、ゆったりとした空間がございます。
お席の詳細に関しては、お気軽にお電話などでお尋ねください。
旬の食材を楽しむなら千歳の『季月』
四季の中で最も旬の、こだわり食材を一番美味しいかたちでご提供。食を通した新しい出会いと感動をお約束致します。また、『酒』はご提供させて頂くお料理との相性を考え、店主が厳選。北海道の地酒や全国の銘酒を取り揃えておりますので、きっとお気に入りのお酒に巡り合えるはずです。
  • 千歳駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の月曜日
  • 千歳駅 車5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※※その他、火曜不定休 ※年末年始はお休みをいただきます

北広島市

寿し処 福長

道内の食材を握り寿司で
道内の新鮮な魚介を存分に楽しめる寿司屋。写真の店主オススメでメニューには記載していない「牡丹海老の頭の握り」。海老好きにはたまらない逸品で、濃厚な味わいと海老の優しい甘みの余韻がなんとも言えない。迷った時に店主に色々伺ってみると思わぬ逸品に出会えるかもしれない。
  • 上野幌駅 車18分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※※水曜日が祝日の場合は営業致します。 ※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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