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石狩・江別・千歳で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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石狩・江別・千歳で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

石狩・江別・千歳エリア

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【ライブ調理】炉端焼きの醍醐味
当店のカウンター席では、熟練の料理人が目の前で調理致します!厳選された食材を豪快に目の前で調理される光景は圧巻です。五感を楽しめる臨場感溢れる空間です。
【ご宴会】選べる内容のコース料理
旬の食材を味わえる当店のコースは3種ご用意致しております。
接待や会食などの大切なお食事のシーンに是非ご利用下さいませ。
  • 千歳駅 徒歩7分
  • 4,000円
◇新鮮な食材を使用◇
北海道で獲れた新鮮な食材を使用した料理や四季折々に山・海から届く旬の幸をぜひ当店でお召し上がりください。【旬のおすすめ品】の≪雲丹≫…1,800円(税抜)、【特選メニュー】の≪海鮮生春巻き≫…800円(税抜)など様々な料理をご用意しております!
◇当店おすすめメニュー◇
≪ホタテとキノコの玉子とじ≫…700円(税抜)、≪スペアリブの和風ワイン煮≫…800円(税抜)など、当店おすすめ料理や四季折々の旬料理など種類豊富にご用意しております。ご来店の際にはおすすめ料理をぜひご賞味ください!
  • 千歳駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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