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石狩・江別・千歳で刈穂(日本酒)が楽しめるお店

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石狩・江別・千歳で
刈穂(日本酒)が楽しめるお店

刈穂が飲めるお店

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秋田県を代表する日本酒を製造しているメーカーであるのが刈穂酒造です。創業1913年という歴史ある酒蔵です。 刈穂の酒造りの特徴はいくつかありますが、中でも山廃仕込みという伝統的な仕込みが味の決め手になっています。天然の乳酸菌と酵母によって約60日間の低温発酵を行うことで、多様な味とキメの細かい旨味が発生します。山廃仕込みで作られた日本酒は、料理と相性が良く食材の味を引き立たせてくれます。

石狩・江別・千歳エリア

条件変更

北広島市

寿し処 福長

道内の食材を握り寿司で
道内の新鮮な魚介を存分に楽しめる寿司屋。写真の店主オススメでメニューには記載していない「牡丹海老の頭の握り」。海老好きにはたまらない逸品で、濃厚な味わいと海老の優しい甘みの余韻がなんとも言えない。迷った時に店主に色々伺ってみると思わぬ逸品に出会えるかもしれない。
  • 上野幌駅 車18分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※※水曜日が祝日の場合は営業致します。 ※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

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こだわり

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