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平岸・澄川・月寒・清田で米沢牛が楽しめるお店

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平岸・澄川・月寒・清田で
米沢牛が楽しめるお店

米沢牛が食べられるお店

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日本を代表するブランド牛の中でも、長年人気を集めているのが松阪牛、神戸牛、米沢牛の三大ブランド牛。なかでも米沢牛は人気が高く、生産地の山形県米沢市の気候が、バランスの良い霜降り具合と旨みのある牛肉を作ると言われています。生で食べてもよし、焼いてもよし、煮てもよしの米沢牛は一度食べると病みつきになります。

平岸・澄川・月寒・清田エリア

条件変更

札幌市清田区

牛屋 江戸八

一度食べたら忘れられないすきやき
宮内庁御用達の関が原たまり醤油をベースに、創業以来27年間継ぎ足し継ぎ足し作り続けているのが江戸八秘伝のタレ「割り下」。季節や気温の変化に合わせた職人の割り下作りへの愛情が、変わらぬ味を守り続けております。熱々のすきやき鍋に「ジュワーッ」と割り下を回し入れた時、江戸八のすきやきの味が完成いたします。
十勝和牛へのこだわり
水と空気に恵まれた広大な土地で、大切に肥育された十勝和牛を主に使用しております。絶妙な赤味とサシのバランスが和牛の旨みを最大限に引き出します。オーナーが直接目で見て買い付けるこだわりよう。【十勝和牛が品切れの場合はそれ同等の黒毛和牛をご用意致します。予めご了承くださいませ】
  • 福住駅 車10分
  • 3,800円
  • ※年末年始(12/31〜1/1)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

  • 平岸・澄川・月寒・清田

こだわり

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