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円山公園・西18丁目・宮の森で手羽元が楽しめるお店

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円山公園・西18丁目・宮の森で
手羽元が楽しめるお店

手羽元が食べられるお店

メイン画像

手羽元は羽の根元の部分です。ウイングスティックとも呼ばれます。脂肪分が少なく肉も柔らかくゼラチン質も多いのが特徴で、骨付きのまま唐揚げや、炙り焼き、煮込み料理などがおすすめです。手羽中同様、「チューリップ」に加工することもあります。

円山公園・西18丁目・宮の森エリア

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札幌市中央区

SHIRO

絶妙な焼き加減
オーナーシェフが自ら、丁寧に焼き上げております。
ぜひご賞味ください。
一本一本、丁寧に炭火焼き
その日に仕入れた厳選食材を炭火焼きで提供
  • 円山公園駅 徒歩6分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2017年5月9日・2017年5月10日)
    ※※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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こだわり

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