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琴似・手稲で燻製が楽しめるお店

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琴似・手稲で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

琴似・手稲エリア

条件変更

2名様〜40名様まで使える個室
白を基調した和の掘り炬燵式個室。2名様〜最大40名様までご利用可能です。
季節の旬のおすすめ
今月のおすすめメニューです。北海道産の海鮮や旬野菜を花ごころ流の創作和食としてご提供。
  • 琴似駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※※12月31日、1月1日休業

ネットで予約する

4名様〜40名様まで使える個室
白を基調とした和の掘り炬燵式個室。4名様〜最大40名様までご利用可能です。
忘年会ご予約受付中!¥3000〜
忘年会ご予約受付中!リーズナブルなものから豪華なものまで多数ご用意!ご予約はお早めに!
  • 手稲駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    ※※12/31〜1/1は休業

ネットで予約する

《選べる鍋》しゃぶしゃぶ・もつ鍋
あたたかい鍋料理やパスタ、お肉を食べられる忘年会コース!
会社の仲間との宴会や合コン、女の子同士の飲み会など様々なシーンに対応できるコースです♪
+300円(税抜)で生ビール、ミルクカクテル、サングリア、フルーツブランデーなどが付いたプレミアムプランに変更可!
《宴会個室》最大50名様まで
盛り上がりを演出する掘りごたつ式などの個室をご用意しています。※写真はJR55店のものです。撮ったら差し替えますね〜
  • 琴似駅 徒歩1分
  • 2,200円
  • 年中無休
    ※《年末年始休まず営業》

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





琴似・手稲の最寄り駅
  • 円山公園駅
  • 琴似駅
  • 手稲駅
  • 稲穂駅
  • 宮の沢駅
  • 桑園駅
  • 札幌駅
  • 星置駅
  • 西18丁目駅
  • 西28丁目駅
  • 二十四軒駅
  • 八軒駅
  • 発寒駅
  • 発寒中央駅
  • 発寒南駅
  • ロープウェイ入口駅
  • 西線9条旭山公園通駅
  • ロープウェイ入口停留所
  • 円山西町停留所
  • 界川停留所
  • 新富丘停留所
  • 西野5条9丁目停留所
  • 伏見町高台停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

北海道

こだわり

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