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札幌駅・大通・すすきので鮟鱇が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
鮟鱇が楽しめるお店

鮟鱇が食べられるお店

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鮟鱇はアンコウと読み、深海中心に生息する魚です。メス鮟鱇はその大きさが100センチから150センチと大きい上に体が黒みがかった茶褐色で少々グロテスクですが、見かけに反して東日本を中心に食用魚としても親しまれている魚です。 その味は淡白であっさりしたもので、味覚の素晴らしさを表現した「西のフグ東のアンコウ」という言葉があるほど。茨城県の大洗や水戸地方の名物料理としても有名です。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

海鮮家 はこだて 本店

”当店名物”活烏賊踊り造り
”函館松前から直送!!”活”だからこそ味わえる感動!! ”食感” ”透明感” ”動き” そして、やみつけになる程の美味しさ!!『海鮮家はこだて』だからこそ出来る価格!!当店に寄った際には、是非ご堪能してみてください!!
”当店名物”びっくりパフォーマンス
当店のびっくりパフォーマンスは、全てが原価50%〜80%の赤字覚悟パフォーマンス!!出れば出るほど赤字になるほどの安さ!!なまらびっくりする事間違い無し!!
*数量限定なので、ご注意ください!!
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 5,000円

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札幌市中央区

おが

接待・観光・宴会・会食におすすめ!
個室19部屋完備し、ご宴会は最大60名までOK。家族やグループ・会社の飲み会、カップル・接待での食事などさまざまなシチュエーションでご利用頂けます。
写真は、14名まで入る庭園風の写真が壁に貼られた掘りごたつの部屋。落ち着きます。
水槽完備で鮮度抜群の海鮮を堪能!
函館松前等道南日本海産。
活ならではの旨味とコリコリ感は絶品です。
足は刺身以外にも天ぷら・バター焼き・唐揚げ・塩焼き・ボイルなどお好みの食べ方でどうぞ。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 9,000円

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なまら美味い!北海道の地酒が豊富!
おたる三幸の代名詞とも言われる品質自慢・北海道限定「サッポロクラシック」のあとには、豊富に揃えた地元・北海道の地酒を是非ご賞味ください。おでんやお刺身をはじめとした各種おつまみは、小樽の老舗レストランの名に恥じぬ逸品揃い。ぜひ、自慢のフードの数々をご賞味ください!
自慢の一杯!サッポロクラシック生!
1985年、素材と製法にこだわった生ビールとして発売。麦芽100%の北海道限定生ビールです。当店はアクセス抜群・札幌駅直結、地下鉄さっぽろ駅の5番出口から徒歩1分のロケーション!サラリーマン・OLの皆様、是非仕事帰りや二次会に、当店の「なまら美味い」サッポロクラシックをお楽しみください!
  • さっぽろ駅 徒歩1分
  • 1,200円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始(12月31日・1月1日)
◆【最大100名可能!】個室・貸切可
少人数様から大人数様まで対応の宴会個室あり◎
ゆったりお座敷で北海道料理や自慢の鍋を堪能できる至極の宴をお楽しみ下さい!
人数様、お時間などお気軽にご相談下さいませ!
●【伝統の味!ちゃんこ鍋】宴会
40年以上守り続けてきた秘伝のスープが味の決め手!豊富な種類の宴会コースご用意してます
最大100名3000円〜OK
  • 大通駅 徒歩3分
  • 3,000円

  • ※無休(12月31〜1月1日休み)

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札幌市中央区

開陽亭 すすきの本店

開陽亭自慢の活かにと人気蟹メニュー
開陽亭では浜で獲れた素材をすぐ入荷。活タラバ・活毛カニ・活花咲カニ、揃っています。(※漁の状況により入荷ない場合もございます)”活”素材の魅力は何といっても刺身です。活きた素材をその場でさばいてご提供するからこそ召し上がっていただける刺身は、甘くてとろけるような味わいです。
北海道の本当に美味い海鮮をお安く!
開陽亭では「北海道産の本当に美味しい天然物」にこだわり毎日海鮮を仕入れています。そしてそれらをできる限りリーズナブルにご提供することをモットーとしております。活イカをはじめ、活カニ・活貝・活魚といった活きた素材を水槽に入れ、ご注文毎にさばいてご提供! もちろん活締め仕入れのお刺身も鮮度バツグンです!
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • 年末年始(2015年12月31日・2016年1月1日)

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札幌市中央区

こちら とれたて根室港

限定!活いか姿造り
カウンター前の水槽には毎日活きたイカが届きます。活きたイカをご堪能ください!海でたっぷり栄養を吸収した身は、プリプリと、そしてコリコリと、歯ざわりのど越しもこの上なく気持ちの良い食感です。
根室港自慢の宴会コース
道東の旬の食材をリーズナブルに味わえるコースや、浜茹でカニが食べられる贅沢なコース、海の幸たっぷりの海鮮浜一鍋が食べられるコースなど、多様にご用意しています!
  • さっぽろ駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)

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四季の北海道食材を炭火焼きで
四季折々の北の食材を炭火の力でさらに美味しく。とことん「北の味」にこだわり、味覚の真価を追い求める「炭火焼き」をご堪能下さい。北海道の高級魚の「きんき」をはじめ「たらば蟹」や「帆立貝」「ほっけ」、「道産和牛」や「地物野菜」など、その時獲れた新鮮な食材をご用意しております。
新鮮な北の素材を刺身で食らう
当店では北海道各地から取り寄せる新鮮食材をご準備。北海道の四季折々の素材をお楽しみください。
  • すすきの駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • ※年末年始(12/31、1/1)

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札幌市中央区

鮟鱇料理 安古

全国でも珍しアンコウの肝刺身
当店は北海道近海産の新鮮な鮟鱇を毎日仕入れています。新鮮な鮟鱇から約体重の7パーセントほどしか取れず、とれたてで且つ熟練の腕でなければご提供ができない「肝刺し」。味は濃厚でとてもクリーミー。あん肝とはまた一味も二味も違う鮟鱇の醍醐味です。専門店ならではの逸品です。一度ご賞味下さいませ。
当店オリジナル『鮟鱇の骨酒』
あんこうの背骨を1センチ程に切り、半日干します。その後炭火でこんがりと焼き上げ、器に5〜6個入れます。そこに熱燗を注ぐと香り豊かな骨酒の完成です。臭みもなく程よく出汁の聞いたお酒は他の料理との相性も抜群。ぜひ自慢の鮟鱇料理と共に召し上がっていただきたい逸品です。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※事前にご予約があれば定休日も営業いたします。お気軽にお問い合わせください。 ※当店は今期7月1日〜9月23日まで休業しています。ご了承下さい。

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札幌市中央区

和縁亭

*掘りごたつの完全個室*
大人気の個室です。6名様までお座りいただける完全個室でございます。大事なお客様とのご会食、記念日に少し贅沢な空間でお食事など、様々なシーンでお使いいただけるお部屋でございます。
全国各地の地酒充実!
北海道内はもちろんのこと全国各地から地酒を取り揃えております。四季に応じて入荷する地酒、食材に合わせた地酒が豊富に御座います!また、メニューにない隠れ地酒もありますのでお気軽にスタッフにお尋ね下さい。あなた好みの地酒をどうぞお探しください!
  • 大通駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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札幌市中央区

鮨処 西鶴 北一条店

北海道を満喫!特選・道産三昧コース
【北海道の山海の恵みを堪能!5500円】北の幸コース(7品)は、『お通し』『道産刺身3点盛り』『北海茶碗蒸し』『サーモンハラス焼』『天ぷら4点盛』『道産本日の一品』『道産ネタ寿司6貫』など、道内で獲れた美味しい素材を、寿司屋の技で心ゆくまで満喫出来るオススメのコースです。
最高の寿司を、お持ち帰りでどうぞ
当店のお寿司は、お持ち帰りでもご利用可能。特上握り(10貫・2750円)などをはじめ、別途折代を130円〜(西鶴は折代350円)でお気軽にテイクアウトが可能です。名物「穴子の箱ずし」や「穴たく」「とろたく」などの巻き物も大好評です!ご注文の際は、あらかじめお電話にてご予約頂けると助かります!
  • 大通駅 徒歩1分
  • 4,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
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エリア

北海道

こだわり

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