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札幌駅・大通・すすきのでシビレが楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
シビレが楽しめるお店

シビレが食べられるお店

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牛肉の部位の1つであるシビレとは、胸腺と膵臓部分の内臓肉の事を指しています。脂の乗りが強く、それが全体に行き渡ったような状態になっている事から、食すと魚の白子のようにまったりとした口触りです。脂は旨みが直接的でコクも強いものとなります。臓器としてはあまり大きいものではなく流通量もあまり多くないため、必ずしも置いてあるとは限りません。しかし近年のシビレ人気をうけ、これを目玉商品として積極的に入手を図る焼肉店も増えてきました。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

炭火焼ホルモンで宴会♪
宴会はホルモンをたっぷり満喫いただける大満足のコースで!
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ご予約はお早めに☆
大人気!!テラス席あります♪
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  • 大通駅 徒歩5分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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