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札幌駅・大通・すすきのでザブトンが楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

札幌駅・大通・すすきのエリア

条件変更

札幌市中央区

北海料理 古艪帆来

数量限定の活イカは予約が確実です!
産地直送の活イカが数量限定で入荷します!数に限りがありますので、お早めにお問い合わせください。天候や時化、漁の状況により入荷の無い場合もございますので、事前にお酔いあわせください。活イカの刺身1600円〜2500円(税別)※価格は変動いたします
100名様迄OK!洋室タイプの宴会個室
少人数から団体様まで対応のテーブル席の個室が人気です!和室が苦手なご年配の方や、靴を脱がないので、ブーツの女性にも好評です!最大110名様迄対応なので、これからの忘新年会にも最適!また、2名様〜利用可能なので、少人数でのプライベート利用も可能です。
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 5,000円

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A5ランクの和牛のみ使用
当店では、最上級クラスのA5ランクの和牛のみ使用。そして、最大のこだわりは『一頭買い』!一頭買いとはその名の通り、牛を一頭まるごと仕入れることを言います。一頭買いすることにより、部分あたりの価格が抑えられ、どの部分も余すことなく利用できる為、お安く最上級のお肉をご提供できるのです。
歓送迎会に!A5和牛で最強の食べ放題
【歓送迎会・各種宴会にオススメ!】
一頭買いした『A5ランクの和牛』を使用した食べ放題です。最強の食べ放題が、様々なコースでお楽しみ頂けます
『闘牛コース』・『一頭喰いコース』・『プレミアコース』どれもおすすめ!是非とも、最高級A5ランクの和牛を、食べ放題で心ゆくまで味わってみてください!
  • 豊水すすきの駅 徒歩1分
  • 4,000円

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A5ランクの和牛のみ使用
当店では、最上級クラスのA5ランクの和牛のみ使用。そして、最大のこだわりは『一頭買い』!一頭買いとはその名の通り、牛を一頭まるごと仕入れることを言います。一頭買いすることにより、部分あたりの価格が抑えられ、どの部分も余すことなく利用できる為、お安く最上級のお肉をご提供できるのです。
歓送迎会に!A5和牛で最強の食べ放題
【歓送迎会・各種宴会にオススメ!】
一頭買いした『A5ランクの和牛』を使用した食べ放題です。最強の食べ放題が、様々なコースでお楽しみ頂けます
『闘牛コース』・『一頭喰いコース』・『プレミアコース』どれもおすすめ!是非とも、最高級A5ランクの和牛を、食べ放題で心ゆくまで味わってみてください!
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 4,000円

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札幌市中央区

ビストロ&バール es

がっつり!ビストロ肉プレート
メインのお肉を豪快に盛り合わせちゃいました!圧巻のコストパフォーマンス!内容は日替わりですが、様々なお肉が同時に楽しめる超お得プレート!当店に来たら一度は食べていただきたい自慢の一品!
厚岸直送生牡蠣がいつでも190円!!
厚岸大澤水産直送ブランド牡蠣【マルえもん】が当店ならいつでも190円に!
道内で唯一年中出荷している【マルえもん】はクリーミーで濃厚!海水温が低いことでゆっくりじっくり育ち、コクがあり甘味が濃厚な牡蠣です。辛口の白ワインと一緒にどうぞ☆
  • 大通駅 徒歩3分
  • 3,200円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日が祝前日の場合振替で月曜日がお休みになります。

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みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の約80%がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
【塚田流】ご宴会のご予約、受付中!
酉年である2017年は本格地鶏居酒屋【塚田農場】で決まり!
『ふわふわ生つくね鍋コース』では、つなぎに濃厚卵「塚だま」と大和芋を使ったふわふわの【生つくね】が楽しめます♪
もちろん、宮崎じとっこの炭火焼、チキン南蛮などの看板メニューも味わえます!
  • 札幌駅 徒歩2分
  • 3,500円

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みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の約80%がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
【塚田流】ご宴会のご予約、受付中!
酉年である2017年は本格地鶏居酒屋【塚田農場】で決まり!
『ふわふわ生つくね鍋コース』では、つなぎに濃厚卵「塚だま」と大和芋を使ったふわふわの【生つくね】が楽しめます♪
もちろん、宮崎じとっこの炭火焼、チキン南蛮などの看板メニューも味わえます!
  • 大通駅 徒歩1分
  • 3,500円

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専門店自慢のぷるぷる本格牛モツ鍋
白(京都の白みそと西京味噌をブレンドした甘めの味噌味)・金(沖縄の天然塩と芋の華特製の海鮮スープが絶妙な味わいの塩味)・銀(鶏を8時間煮込んだ博多の水炊き風)・黒(熟成醤油と焦がし醤油をブレンドした醤油味)・赤(自家製辛味噌)・海鮮・山芋とろろの7種から選べる充実の品揃え!リピーター続出の自慢の逸品!
「芋の華」でリピート続出!地頭鶏!
姉妹店「芋の華」の名物、宮崎産じとっこは、育成が難しく地元でも【幻】と呼ばれている地鶏です。当店の契約する養鶏場では抗生物質や成長ホルモン、化学物質を一切使用せず、安心安全な飼育をされています。当店では「芋の華」のサイドメニューも豊富にご用意しております。
  • さっぽろ駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※※年末年始(12/31・1/1)

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道産塩ホルモン
その日仕入れたホルモンが楽しめます!精肉店直営だからできるこの価格!安心、安全をお約束します!
最高級!黒毛和牛特上カルビ
精肉屋の手切りにて最上級ランクの黒毛牛をお届け!口の中に入れた瞬間トロける旨さを堪能下さい!990円(税抜)
  • さっぽろ駅 徒歩5分
  • 2,000円
  • 年中無休
生ビール堪能◆90分750円(税抜)〜
焼肉といえばやっぱりコレ!お食事メニューご注文の方に限りキンッキンに冷えたビールが、90分750円・120分980円(税抜)で飲み放題です。開店時からご注文可能なので昼から一杯飲みたいときに是非ご利用ください。生ビールご注文の際にオススメなのは屋台席。昼から外で焼肉と生ビールが楽しめるお店なんてなかなかない!
定食も丼も◆贅沢なお昼を過ごせる
開店〜17時までご提供しています!504円(税込)と嬉しいお値段の塩ホルモン定食から、豪華なジンギスカン食べ比べ定食1008円(税込)まで幅広いご要望にお応えできるメニューを揃えました!そしてなんとごはん・スープおかわり自由!精肉卸直送だからこそできる美味さと安さの両立。贅沢なランチをお楽しみください!
  • 狸小路停留所 徒歩2分
  • 2,000円
  • 年中無休
オーナー厳選の黒毛和牛!
自慢の一品である黒毛和牛のステーキは当店イチオシです!品質には一切の妥協はございません。こだわりの一品、是非ご賞味下さい。
シェフの華麗な鉄板パフォーマンス
華麗、かつ豪快な鉄板パフォーマンスは必見です!
美味しそうな香りに食欲をそそられたあとは…目で見て楽しい♪食べて美味しい♪
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





札幌駅・大通・すすきのの最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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