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札幌駅・大通・すすきので黒真珠(泡盛)が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
黒真珠(泡盛)が楽しめるお店

黒真珠が飲めるお店

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「琉球泡盛・黒真珠」の「八重泉酒造」は、昭和30年創業の石垣島にある蔵元。八重山の清らかな水を活かした泡盛造りを行なっています。「滴滴在心(一滴一滴に真心をこめて丁寧に造りあげる)」を合言葉に、直火釜で蒸留する伝統的な手作業での製法がこだわりです。中でも石垣島の特産品が黒真珠であることから名付けられた「黒真珠」は、5年古酒(クース)がブレンドされており芳醇でちょっと贅沢な味わい。アルコール度数の高さを感じさせず、すっと飲むことができます。おすすめの飲み方は、オンザロックとストレート。上品な香りと、とろりとしたまろやかな甘みが引き出されます。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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沖縄名物ゴーヤーチャンプル
沖縄直送のゴーヤー、島豆腐をかつお風味を効かせて炒めました。本場の沖縄料理を是非当店で食べて沖縄を感じてください。
少人数で利用可能な個室を完備
2名様から利用可能な個室をご用意しております。各お席には蛇口がありそこから泡盛が出ます。
プライベートやビジネスなど様々なシーンにご利用可能です。
  • さっぽろ駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

比内地鶏若鶏半身揚げ 数量限定
今年の夏、新登場の比内地鶏若鶏半身揚げ、ビールや辛口の白ワインがオススメです 揚げたての比内地鶏若鶏半身揚げは
香ばしく食欲を誘います。
秋田白神黒毛和牛たたき
秋田県白神山地の自然の中で育った黒毛和牛を炭火でたたきにしました。薬味と漬けだれが黒毛和牛の味を引き立てます。ワイン、ビールにもお酒にも合う一品。
  • すすきの駅 徒歩5分
  • 4,800円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月4日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

北海道

  • 札幌駅・大通・すすきの

こだわり

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