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札幌駅・大通・すすきので吟香鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

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札幌駅・大通・すすきので
吟香鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

吟香鳥飼が飲めるお店

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米焼酎「吟香鳥飼」は、熊本県人吉市にある鳥飼酒造のメインブランドです。社長の鳥飼和信氏が蒸留酒のあるべき姿を追求していった結果、自家培養の酵母と独自の麹を低温発酵させることで、焼酎でありながら吟醸酒のような豊かな吟醸香を持たせることに成功しました。日本酒の大吟醸でも使われる酒造好適米「山田錦」を50%まで精米したものを材料に、長年の歴史ある技術とさまざまな研究開発によって完成された「吟香鳥飼」は、その芳醇な香りとソフトな口当たりによって、モンドセレクション'で特別金賞を受賞しています。

札幌駅・大通・すすきのエリア

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札幌市中央区

三海の華

一番人気の三海コース
全8品で3500円(税込)の三海コースは当店一番人気。接待や会合、特別な日にもピッタリです。来店されたお客様の約半数がこちらのコースをご利用頂いています。
新鮮な海の幸を使った握り鮨
当店は、元々ススキノで25年親しまれた「ポプラ寿司」というお寿司屋がルーツ。カウンターで店長が握るお鮨目当てのお客様も多く来店されます。出来るだけリーズナブルに、お好きなものを召し上がって欲しいとの思いから、握り鮨は全品1貫からご注文頂けます。
  • すすきの駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2015年12月31日〜2016年1月3日)

札幌市中央区

北海道市場 ICHIBA

旬の食材の旨みを最大限に表現
日本の四季折々の海・山・大地の恵みを熟練料理長が腕によりをかけてお客様へご提供いたします。
利き酒師・ソムリエ厳選のお飲み物
日本酒、ワイン、焼酎などお飲物も豊富に揃えております。
旬の料理と、それに合ったお飲物をお楽しみください。
女性に嬉しい梅酒・果実も◎
  • すすきの駅 徒歩1分
  • 7,000円

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エリア

北海道

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こだわり

吟香鳥飼(焼酎)

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