BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


霧島・薩摩川内・姶良でフカヒレが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > フカヒレ - 霧島・薩摩川内・姶良エリア

グルメ グルメ

霧島・薩摩川内・姶良で
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

メイン画像

フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

霧島・薩摩川内・姶良エリア

条件変更

薩摩川内市

中国料理 中華園

  • 川内駅 徒歩徒歩16分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





霧島・薩摩川内・姶良の最寄り駅
  • 霧島神宮駅
  • 川内駅
  • 姶良駅
  • 加治木駅
  • 錦江駅
  • 国分駅
  • 鹿児島中央駅
  • 重富駅
  • 上川内駅
  • 帖佐駅
  • 隼人駅
  • 小廻停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

鹿児島県

  • 鹿児島市
  • 霧島・薩摩川内・姶良
  • 鹿屋・垂水・肝付

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る