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霧島・薩摩川内・姶良でシマチョウが楽しめるお店

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霧島・薩摩川内・姶良で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

霧島・薩摩川内・姶良エリア

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元造オリジナルのチーズタッカルビ
元造の忘・新年会限定メニューです!アツアツの濃厚チーズに溺れてみませんか?贅沢に日替わり2種類のチーズを使用したジョ女性に人気の『W・ゴールドレディース』1,800円⇒1,599円(税抜)!/4種の豪華日替わり盛り付『プレミアム・スペシャル』2,000円⇒1,799円(税抜)!この時期だけのお得な割引もつきますよ♪
【新味】タレが選べる♪もみタレ焼肉
人気の焼肉は七輪で焼くので外側はぱりっ、中はふっくらジューシーで絶品です!今年は選べる美味しさが嬉しい『もみタレ焼肉』が新たに登場しました!味噌タレor醤油タレをお好みで選択できます。ぜひ一度ご賞味下さい!
  • 隼人駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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店主が厳選し仕入れる上質なホルモン
数多く取り扱っているホルモンの中でも特におすすめなのが『和牛ホルモン』650円(税抜)。プリプリの食感とサッパリとした脂の旨み、そして炭火の香ばしさが相まって絶品です!当店自慢のホルモンを是非1度ご賞味ください。
宮崎県産の地鶏が味わえる
地鶏と言えば宮崎を思いうかべる方も多いのでは?当店では程良い歯ごたえと旨味が凝縮した宮崎県産地鶏を刺しでご提供しています。中でも新鮮なレバを使用した『地鶏のレバ刺し』750円(税抜)は、濃厚でまろやかな味わいとプリッとした食感が「1度食べたらやみつきになる」と人気。炭火で軽く炙ってタタキにしても◎
  • 川内駅 徒歩11分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
こだわりの希少部位!
当店では他ではなかなか食べられない、仔牛のタンや鹿肉の刺しなどの希少部位や珍しいお肉を数量限定で食べられます。その他、常連さんが愛して止まない「国産黒にんにく」は、1日10個の限定メニューです。2週間熟成させた自家製の国産黒にんにくは、糖度が増え、芳醇な甘みとにんにくの旨味がたまらない一品です。
木目調の落ち着く雰囲気の店内♪
店内はカウンター席と座敷席に分かれており、20名様まで宴会可能です!カウンター席には個別のコンロを用意し、こだわりの牛ホルモンを中心とした焼肉を、一人でも気軽に楽しんでいただけます。一人で焼肉屋に行くのは抵抗があるという方にもオススメです。
  • 国分駅 徒歩27分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





霧島・薩摩川内・姶良の最寄り駅
  • 霧島神宮駅
  • 川内駅
  • 姶良駅
  • 加治木駅
  • 錦江駅
  • 国分駅
  • 鹿児島中央駅
  • 重富駅
  • 上川内駅
  • 帖佐駅
  • 隼人駅
  • 小廻停留所
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エリア

鹿児島県

  • 鹿児島市
  • 霧島・薩摩川内・姶良

こだわり

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