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霧島・薩摩川内・姶良でシマチョウが楽しめるお店

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霧島・薩摩川内・姶良で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

霧島・薩摩川内・姶良エリア

条件変更

こだわりの希少部位!
当店では他ではなかなか食べられない、仔牛のタンや鹿肉の刺しなどの希少部位や珍しいお肉を数量限定で食べられます。その他、常連さんが愛して止まない「国産黒にんにく」は、1日10個の限定メニューです。2週間熟成させた自家製の国産黒にんにくは、糖度が増え、芳醇な甘みとにんにくの旨味がたまらない一品です。
木目調の落ち着く雰囲気の店内♪
店内はカウンター席と座敷席に分かれており、20名様まで宴会可能です!カウンター席には個別のコンロを用意し、こだわりの牛ホルモンを中心とした焼肉を、一人でも気軽に楽しんでいただけます。一人で焼肉屋に行くのは抵抗があるという方にもオススメです。
  • 国分駅 徒歩27分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
夏本番!”焼肉七輪祭”開催中!
人気の焼肉は七輪で焼くので外側はぱりっ、中はふっくらジューシーで絶品です!ただいま祭限定で「極上・ハラミ祭」「極上・ホルモン祭」「極上・牛タン祭」「極旨・鶏もも祭」開催中!!
魚介派の貴方に♪珍味・海鮮七輪祭!
鮮度にこだわる海鮮は、5分ほど焼くと食べごろです!!そのままでももちろん美味ですが、醤油をつけても美味しくいただけます♪アツアツの海鮮はお酒との相性も抜群!創業祭限定で99円〜と破格の価格でご提供しております!
  • 隼人駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





霧島・薩摩川内・姶良の最寄り駅
  • 霧島神宮駅
  • 川内駅
  • 姶良駅
  • 加治木駅
  • 錦江駅
  • 国分駅
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  • 帖佐駅
  • 隼人駅
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エリア

鹿児島県

  • 鹿児島市
  • 霧島・薩摩川内・姶良

こだわり

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