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霧島・薩摩川内・姶良で天狗舞(日本酒)が楽しめるお店

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霧島・薩摩川内・姶良で
天狗舞(日本酒)が楽しめるお店

天狗舞が飲めるお店

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天狗舞を造る車多酒造は文政6年(1823)創業。手取川支流に蔵があった頃、ある日、近くの森から天狗が太鼓をたたく音が聞こえてきた、と言う話から酒銘がついたそうです。昭和52年、全国新酒鑑評会で初の金賞に輝いてから、連続受賞を重ねています。天然乳酸による山廃仕込を全国に認知させ、日本酒徒で知らぬ者のいないほどの実力蔵です。熟成した優雅な吟醸香と、まろやかな舌ざわりが特徴です。天狗舞の技の粋を尽くした大吟醸を長期熟成させた逸品です。

霧島・薩摩川内・姶良エリア

条件変更

薩摩川内市

だん

スーパードライエクストラコールド!
川内初上陸!!氷点下アサヒスーパードライエクストラコールド
うちのトラちゃんお勧め
◆赤鶏さつませせりの炭火焼◆
紀州備長炭で豪快に炎を上げ、外は香ばしく、中はふっくら!ぜひご賞味ください!
めったに出回らない【鶏トロの炭火焼】もぜひものです!脂がのってやわらかくそれでいて脂っこさがない逸品です!もちろん定番の【地鶏もも炭火焼】は外せない一品です♪
  • 川内駅 徒歩10分
  • 2,500円

薩摩川内市

じもん

日本古来の鶏 【ごいし】
名古屋コーチン、比内地鶏などと並ぶ地鶏の一種で見た目の通りごいし (碁石)の愛称で昔から日本で親しまれてきました。近年は産卵率と飼育効率の観点から飼育される方も少なくなり、市場ではまず見ることが出来ない貴重な鶏です。良く締まり
歯ごたえがあり脂がのっていて大変美味しく赤身で旨いと定評があります。
紀州備長炭でジューシーな炭火焼き
当店の炭火焼はその製炭技術が和歌山県の無形文化財に指定されている「紀州備長炭」を使用しております。紀州備長炭は燃焼温度が高く近赤外線を出します。近赤外線は食材への吸収が早く加熱効果が大きいことから表面をパリッと焼き上げ、旨み成分を逃さなずシューシーします。ぜひ一度ご賞味ください。
  • 川内駅 徒歩20分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

霧島市

座・寿鈴

〜夜のおすすめ 寿鈴コース〜
鹿児島の特産物を中心に、旬の厳選食材をたっぷり使った『夜のおすすめ 寿鈴コース 5,000円(税抜)』。10名様以上のご予約で、人気の焼酎「佐藤」一本サービスいたします☆お昼の会食は3,150円(税抜)〜、10名様より、ご予約承ります。お気軽にご相談くださいませ◎
木の温もりを感じる優美な店内
席数は、1階にはカウンター席13席、お座敷13席。2階には45席の宴会場がございます。大小宴会、各種パーティーにもぜひご利用くださいませ。来鹿される外国人のお客様にも評判の店内は、季節の花が彩り、どこか懐かしい、くつろげる空間を演出しております◎若女将が笑顔でお出迎えいたします!
  • 国分駅 徒歩12分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※お盆も営業いたします。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





霧島・薩摩川内・姶良の最寄り駅
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エリア

鹿児島県

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  • 鹿屋・垂水・肝付

こだわり

天狗舞(日本酒)

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