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枕崎・南さつま・指宿で燻製が楽しめるお店

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枕崎・南さつま・指宿で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

枕崎・南さつま・指宿エリア

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貸切60名から大歓迎!!個室もあり
各種宴会も大歓迎!貸切も60名様から承りますので、大人数でワイワイ楽しみたい方にもピッタリです♪また、周りを気にせず寛げる個室も完備!カップルやご家族での飲み会、女子会など、ぜひ気軽にご相談ください。食べ放題&飲み放題付きのコースも多彩にご用意しています!
食べ放題&飲み放題のコースあり!
当店「ふぁみりー居酒屋 タカ」では、食べ放題&飲み放題付きのコースを豊富にご用意!なんと女子会向けコースも食べ飲み放題♪また、カップルでお得に楽しめるコースもあり、少人数で飲みたい方にも◎その他、ご予算に応じた「宴会コース」もご用意していますので、ご希望の方はぜひご相談ください!
  • 指宿駅 徒歩11分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
こだわりランチコース
Pastaランチ、Pizzaランチなどその日の旬な食材を最大限に活かした、こだわりのランチコースをご用意しています。
坊津こころの野菜
坊津で無農薬化学肥料を使わず野菜を生産している『こころの野菜さん』との一枚
大事に作られた野菜だからこそ私達も一段ときもちを込めてつくります。
  • 指宿駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※日曜日はランチのみ営業

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





枕崎・南さつま・指宿の最寄り駅
  • 二月田駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

鹿児島県

  • 鹿児島市
  • 枕崎・南さつま・指宿
  • 霧島・薩摩川内・姶良
  • 阿久根・出水・伊佐
  • 鹿屋・垂水・肝付

こだわり

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