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枕崎・南さつま・指宿でロースが楽しめるお店

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枕崎・南さつま・指宿で
ロースが楽しめるお店

ロースが食べられるお店

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ロースは牛肉の部位の中でも人気が高い部位で、柔らかな触感とあっさりとした味わいが特徴です。「ロース」とは背中の部分のことで3つの部位に分割されます。肩の部位が「肩ロース」、肋骨の背側にあるのが「リブロース」、腰に近いあたりがステーキでおなじみの「サーロイン」です。良質なたんぱく質やアミノ酸を含み、ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶなど幅広い料理で楽しめます。

枕崎・南さつま・指宿エリア

条件変更

南九州市

炙炉端 金魚鉢

鹿児島の食材に、本当にこだわります
他県を見渡してみても、鹿児島ほど良質な食材に恵まれた県はありません。
肉、魚、野菜、お米、調味料、どれをとっても最高の食材が鹿児島にはあります。
安心安全なその食材を、時にはそのまま、時には手を加えてお客様に提供できる事が、我々の喜びです。
鮮魚や野菜お肉を炭火で焼き上げます
焼き鳥・サザエ・ホタテ・焼き魚・焼き野菜など炭火で美味しく焼き上げます。
  • 松ヶ浦駅 車20分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝前日の場合は営業

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熟成ロースのステーキ
オーナーの実家は「牛飼い」そこの牧場で育った牛を45日熟成かけました。熟成ならではの香りとうま味を味わって下さい。
でめきん名物!!〆のでめきん飯
ご飯の上にジャコ、イクラ、明太子、バター、タコ梅わさび、鰹節、納豆、卵、ご飯のお供を全部のせました!ごちゃごちゃな味がくせになります!!この全てをよーーーーーくかき混ぜて召し上がって下さい。
  • 枕崎駅 車32分
  • 3,700円
  • 毎週日曜日
    ※(祭日前は営業します)

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こだわりランチコース
Pastaランチ、Pizzaランチなどその日の旬な食材を最大限に活かした、こだわりのランチコースをご用意しています。
坊津こころの野菜
坊津で無農薬化学肥料を使わず野菜を生産している『こころの野菜さん』との一枚
大事に作られた野菜だからこそ私達も一段ときもちを込めてつくります。
  • 指宿駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※※日曜日はランチのみ営業

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





枕崎・南さつま・指宿の最寄り駅
  • 二月田駅
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こだわり

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