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鹿屋・垂水・肝付で石鯛が楽しめるお店

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鹿屋・垂水・肝付で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

鹿屋・垂水・肝付エリア

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店長おすすめの串揚げ!
大変好評いただいている串揚げは、当店売れ筋の逸品!「白身さかな」「ささみチーズ」「肉詰め椎茸」をはじめとした多彩な種類をご用意しました。どの種類にしようか迷った方や、色々な種類を味わいたい方には「串揚げ盛合せ(5本)」がおすすめです!!
楽しい時間をどうぞ♪
カンパチ、シマアジ、イシダイをはじめとした高級魚の「お刺身豪華5〜7点盛」が楽しめるお手頃な価格のコースをご用意しました。他にもリーズナブルに豪華な食事が堪能できる「女子会コース」もございます。全てのコースに飲み放題が付いていますので、忘年会や新年会などの各種宴会におすすめ!
  • 志布志駅 車47分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月20日〜2017年12月21日)
    年末年始(2018年1月9日〜2018年1月11日)
    ※12/22〜1/8まで休まず営業いたします。

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当店オリジナル芋焼酎
安納芋から作られた芋焼酎「よかげん」はクセのないフルーティーな香りが特徴で、優しくすっきりとした味わい。かわいいボトルが目を引く「はるべに」は、水にもこだわったまろやかな口当たりで焼き芋のような甘い香りが鼻をくすぐります。ぜひ料理長自慢の創作料理と一緒に当店オリジナルの芋焼酎をお楽しみください。
温かい雰囲気の店内
木の温もり溢れる店内は田舎の古民家を訪れたかのような落ち着いた雰囲気。囲炉裏を囲んだ座敷席ではお食事を楽しみつつ親しい方々との会話も弾み、自然と笑顔がこぼれます。ゆったりと時間が流れる【創作ダイニングBar ゆるい】で料理長の丁寧な仕事が光る数々の創作料理をぜひご堪能ください。
  • 志布志駅 車38分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





鹿屋・垂水・肝付の最寄り駅
  • 志布志駅
  • 東原インターチェンジ
  • 野方インターチェンジ
  • 有明北インターチェンジ
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エリア

鹿児島県

  • 鹿児島市
  • 鹿屋・垂水・肝付

こだわり

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