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鹿児島市でザブトンが楽しめるお店

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鹿児島市で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

鹿児島市エリア

条件変更

地元、鹿児島の焼酎を取り揃え
『こだわりの鹿児島素材の料理には、こだわりの薩摩焼酎・九州素材のお酒を』
塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。
地鶏「黒さつま鶏」へのこだわり
【鹿児島直送・店内解体】当店ならではのフレッシュな地鶏を、是非たたきでご堪能ください!もっちりとした地鶏の新鮮さと旨味を堪能できる黒さつま鶏の『むねみたたき』は必食。味付けは九州を代表する柑橘「日向夏」で作った自家製ポン酢とたっぷりのネギのぶっかけ風、ほんのり甘い「九州甘醤油」などが選べます!
  • 天文館通電停 徒歩5分
  • 3,000円

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鹿児島市

Bistro Le Gyudo!

50日間熟成された黒毛和牛!!
自社牧場で育てた黒毛和牛を50日間熟成させ、こだわりの調理法でご用意いたします!お肉の部位や量が選べますので、お好みのお肉をお楽しみいただけます★また分厚さにも自信をもって提供させていただきますので、ご満足いただけること間違いなしです♪ステーキは1,000円(税抜)〜提供中☆
フレンチにぴったりなワイン有★
熟成肉やフォアグラ、エスカルゴなどのフランス料理にぴったりのワイン、種類豊富にご用意しております♪他のお店では見られない珍しいワインも取りそろえておりますので、ぜひご注文ください☆
  • 天文館通電停 徒歩5分
  • 5,000円

鹿児島市

やきにく 高倉

  • 天文館通電停 徒歩5分
  • 5,500円

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鹿児島市

魚からうろこ

■鹿児島中央駅近くの「好立地」
新幹線の開通も拍車をかけ、数多くの人々が行き交う「鹿児島中央駅」徒歩3分の好立地なので、県外からの観光や、ご出張のお客様や、会社宴会、カジュアル接待利用のお客様まで幅広いシーンにご利用頂けます。
■「目利き」全国の厳選素材に着目
天然魚や肉、日本酒やお野菜に至るまで、とことん良い物を目利きしてお食事を提供させて頂いております。
  • 高見橋電停 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日の場合は営業し、連休最終日がお休みとなります。

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小人数から宴会まで”完全個室”
家族や友人とのプライベートな空間から、会社の宴会や同窓会など大人数でのお食事も牛一彩にお任せ!!小人数から宴会場まで、掘りごたつの完全個室を備えておりますので周りを気にせずゆっくりお寛ぎいただけます♪最大50名様まで収容可能ですので、お気軽にご予約ください!
≪逸品≫A5ランク黒毛和牛サーロイン
見栄えも良く、柔らかく風味豊かな最上級部位!極上のサーロインでいただく焼肉の新しいジャンル“焼きしゃぶ”!口に入れれば肉汁が溢れ口いっぱいに幸福感が広がります。牛の香りを楽しみたいなら焼きしゃぶもお勧めです。
  • 天文館通電停 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※12月31日と1月1日が休みです。

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六白黒豚しゃぶしゃぶ
鹿児島県産"六白黒豚"《雑味のない上質な脂肪》《濃厚な肉の味わい》《栄養素が豊富で美容にも効果的》地元の方にも観光の方にもぜひ一度ご賞味下さい!観光の方には特に鹿児島市を訪れてしゃぶしゃぶを食べないのは損です!黒毛和牛とは違う旨みが詰まってる脂肪をぜひご堪能してください!
大人の雰囲気×隠れ家
少人数から団体様まで完全個室にてご提供頂けます。お客様にごゆっくりお食事頂く為にテーブルの高さ、掘り炬燵の深さ、背もたれの空間。全てを調整しております。お子様連れ・観光客にも大人気の完全個室。ご利用状況に応じて照明の明るさ・壁照明の色などご変更できますのでお気軽にご相談下さい。
  • 天文館通電停 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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Hinataコース
Hinataの人気メニュを盛り込んだコース!!宴会やデート様々なシチュエーションにお使い頂けます。
詳しくお電話にて確認ください!
女子会や宴会に◎貸切50名様までOK
中央駅から徒歩1分!各種宴会や女子会、結婚式の二次会など様々なシチュエーションで使える「ヒナタ」♪ビールやカクテル、ノンアルコールカクテルなどお酒の種類も豊富にございますので、コース利用にもおすすめ!30名様以上で貸切も対応可能ですので、お気軽にご予約ください♪
  • 鹿児島中央駅前駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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