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鹿児島市で美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

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鹿児島市で
美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

美丈夫が飲めるお店

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日本酒美丈夫醸造元の浜川商店は、高知県にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか3500人ほどの小さな町、田野町にあります。創業者の浜川金太郎が、浜辺に飛来した二羽の丹頂鶴にに出会ったことにちなみ「浜乃鶴」と名付け、明治36年に創業されました。 出荷数ほとんどが特定名称酒で占められており、品質は「少量仕込」「低温発酵」を徹底、上槽後も徹底した品質管理を行っています。 仕込みには日本三大美林の一つ、魚簗瀬杉の奥深くに端を発する奈半利川の伏流水である軟水を仕込み水に使っており、辛口ながらもほのかな甘みが感じられ、香りの高い、柔らかながら後切れの良いお酒に仕上がっています。

鹿児島市エリア

条件変更

店主のおまかせ会席 3700円より
接待、会食といったシチュエーションにも最適な当店。掘り炬燵のお座敷席や、店主との語らいも弾むカウンター席で、ご自身にぴったりな日本酒をお探しになってみませんか。
季節の魚・野菜、鹿児島の黒豚で…
日本酒を楽しむことをコンセプトにしている「恵みのおかげ」は、日本酒にぴったりのお料理を各種ご用意しております。旬のお野菜やお魚を使用したお造りや、鹿児島の黒豚を使用した煮物など。ぜひ至福の一杯とともにお楽しみください!
  • 天文館通電停 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月・火・水の祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

鹿児島県

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こだわり

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