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鹿児島市で菊正宗(日本酒)が楽しめるお店

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鹿児島市で
菊正宗(日本酒)が楽しめるお店

菊正宗が飲めるお店

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菊正宗(きくまさむね)はテレビCMでもおなじみの有名ブランドです。蔵元は日本の中でも随一の酒どころ灘にあり、300年以上の歴史を誇ります。とりわけ関東地方で根強い人気を誇っていおり、辛口が多く、現在では手間がかかるためあまり行われていない、生もと造りにこだわっています。生もと造りは江戸時代から続く伝承の酒造り。酒造りの原点ともいえます昔ながらの日本酒の作り方です。いまではめっきり見られなくなった「生もと造り」のお酒が、注目を浴びています。

鹿児島市エリア

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こだわりの『自家製ダシ』
当店が使用している蕎麦のダシは、毎日削りたての枕崎産本枯れ節の鰹節から取り、風味が特に良い状態でご提供しております。蕎麦の作り方にもこだわっておりますので、ダシとの相性抜群!ぜひ、ダシまでじっくり味わってください。
昔ながらの.....
化学調味料等は一切使用せず、昔ながらの製法で調理いたしております。冷、温 合わせて15種類の蕎麦をご用意、一品メニューもございます。お酒のつまみとしてもよし、蕎麦のお供にも相性抜群です!
  • 鹿児島中央駅 徒歩25分
  • 2,000円
  • 毎週火曜日 第1月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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