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宮崎市でギアラが楽しめるお店

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宮崎市で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

宮崎市エリア

条件変更

全席個室でゆっくりと★
間接照明の落ち着いた雰囲気の中、ジャズが流れる店内は、全席個室となっております。テーブル席4席、堀ごたつ席が5席、最大18名様までご利用できます。周りを気にせず、ゆっくりとお食事をお楽しみください。

絶品☆新鮮ホタテ☆トラウトサーモン
青森の契約漁師さんからの直送★炭の音がこだわった厳選魚介は鮮度が抜群!
ほどよく焼いたほたてにバターが出会えば・・・
大満足間違いなし!!
  • 宮崎駅 車20分
  • 5,500円
  • 毎週火曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

宮崎県

  • 宮崎市

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