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別府・湯布院・杵築で金目鯛が楽しめるお店

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別府・湯布院・杵築で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

別府・湯布院・杵築エリア

条件変更

掘りごたつのお座敷完備♪
最大宴会40名!!〜10名様の掘りごたつも完備♪
大分県佐伯市蒲江直送の豊後アジサバ
大分県佐伯市蒲江産の豊後アジ(1尾1,480円)豊後サバ(1人前990円)をご用意♪
脂がのって歯ごたえも抜群!!当店自慢の逸品を是非、お召し上がりくださいませ♪
  • 別府駅 徒歩4分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





別府・湯布院・杵築の最寄り駅
  • 別府駅
  • 暘谷駅
  • 餅ヶ浜停留所
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大分県

  • 大分市
  • 別府・湯布院・杵築

こだわり

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