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大分市で車海老が楽しめるお店

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大分市で
車海老が楽しめるお店

車海老が食べられるお店

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車海老はインド太平洋沿岸の内湾砂泥底に生息する大型のエビです。日本においては養殖も盛んに行われ、熊本県天草諸島では、海水池を利用した天然稚エビの蓄養の本場になっています。ほぼ1年を通して漁獲されますが、特に初夏から秋が旬とされています。車海老は加熱調理により旨味と歯ごたえが増します。定番の刺身やエビフライ、天ぷら、塩焼、唐揚げなど料理方法も多くあります。高級食材として結婚式などのお祝いごとや正月のおせち料理としても親しまれている魚介類です。

大分市エリア

条件変更

内閣総理大臣賞受賞の名産「豊後牛」
当店に来たら一度は食べていただきたい大分県産名産の豊後牛は、まろやかな風味ととろけるような食感が特徴。きめの細かい上質な霜降り肉を、絶妙の火加減で焼き上げたステーキや、プロの技が光るカルパッチョなどでお楽しみください。県外・県内問わずお客様に気軽に愉しんでいただけるよう、お値段もリーズナブル!
海流と黒潮に育まれた美味しい地魚
大分県と愛媛県に挟まれた海域、水深が深く黒潮の流れ込む豊後水道では、マグロ、カツオ、アジ、サバ、カレイ、タイ、イカ、海老などの豊富な魚が、水温15℃〜27℃の流れの速い海流と黒潮の海に育まれ、身の引き締まった美味しい魚が水揚げされます。厳選された新鮮かつ旬な魚を存分にお愉しみください。
  • 大分駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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大分市

味処 葉やま

  • 徒歩徒歩14分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

大分市

魚ゆう

  • 鶴崎駅 徒歩徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
  • 賀来駅 徒歩徒歩10分
  • 3,000円
  • 第3月曜日
  • 大分 徒歩徒歩12分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※予約があれば営業致します

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大分市の最寄り駅
  • 大分駅
  • 坂ノ市駅
  • 大在駅
  • 滝尾駅
  • 鶴崎駅
  • 南大分駅
  • 敷戸駅
  • 豊後国分駅
  • 王子西町停留所
  • 府内大橋停留所
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エリア

大分県

  • 大分市
  • 別府・湯布院・杵築

こだわり

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