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水俣・芦北・津奈木で茶美豚が楽しめるお店

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水俣・芦北・津奈木で
茶美豚が楽しめるお店

茶美豚が食べられるお店

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茶美豚は鹿児島県特産のブランド豚です。ちゃーみーぶた、あるいはチャーミーポークと呼ばれており、特に鹿児島県産の茶美豚は「薩摩茶美豚」と呼ばれています。健康志向の人々に人気で、お茶やサツマイモを使った専用の飼料で飼育されています。飼料のお茶に含まれるカテキンとビタミンEの抗酸化作用によって豚肉の鮮度を保ち、臭さを抑えているため、豚臭さが従来の豚肉よりも少なく、それでいてジューシーな肉質が特徴です。

水俣・芦北・津奈木エリア

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自家製トマトソースのマルゲリータ
定番のマルゲリータをはじめとした当店のもちもちした生地のナポリピザ。ヘルシーなものや、デザート感覚でお楽しみいただけるものなどバラエティー豊か。オススメは一味違った『明太子とクリームソース 餅モチの新食感』です!
特製スペアリブのグリル香草風味
厳選した骨付き豚肉を、ハーブと特製オイルで12時間真空マリネ漬けにして、じっくりと低温で調理したスペアリブをご堪能下さいませ。
  • 水俣駅 徒歩8分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





水俣・芦北・津奈木の最寄り駅
  • 水俣駅
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エリア

熊本県

  • 水俣・芦北・津奈木

こだわり

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