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水俣・芦北・津奈木で赤(ワイン)が楽しめるお店

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水俣・芦北・津奈木で
赤(ワイン)が楽しめるお店

赤(ワイン)が飲めるお店

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赤ワインは文字通り赤や濃い紫、赤褐色の色のワインのことですが、白ワインよりタンニンが多く渋みがあります。赤ワインはカヴェルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワールなどの品種から造られますが、これらは黒ブドウとよばれこのブドウの皮の色素が赤ワインの色のもととなっています。味はライトボディーからフルボディーと表現されます。一般的に肉類との相性が良く、コクや香りをより楽しむために15℃前後の温度で飲むことが多いワインです。赤ワインは長期熟成ができるので、数十年寝かされるようなワインもあります。

水俣・芦北・津奈木エリア

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自家製トマトソースのマルゲリータ
定番のマルゲリータをはじめとした当店のもちもちした生地のナポリピザ。ヘルシーなものや、デザート感覚でお楽しみいただけるものなどバラエティー豊か。オススメは一味違った『明太子とクリームソース 餅モチの新食感』です!
特製スペアリブのグリル香草風味
厳選した骨付き豚肉を、ハーブと特製オイルで12時間真空マリネ漬けにして、じっくりと低温で調理したスペアリブをご堪能下さいませ。
  • 水俣駅 徒歩8分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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