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山鹿・大津・菊陽で銀鱈が楽しめるお店

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山鹿・大津・菊陽で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

山鹿・大津・菊陽エリア

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菊池郡菊陽町

海鮮屋 魚吉 光の森店

コース料理は熊本が堪能できる!
魚吉名物豪快刺盛&馬刺し盛をはじめ、刺身盛り合わせ&天草大王せせり炭火焼き付き!秋の魚吉豪華[コース]全8品+100分[飲放]⇒4,000円!直送ならではの新鮮でリーズナブルな海鮮コースをご堪能ください!
元気なスタッフと元気な店!魚吉
店内は明るく、アットホームな雰囲気で落ち着いてお食事できます。お部屋はご宴会にぴったりな半個室から、お座敷席、堀ごたつ席、カウンター席とさまざま。ご利用シーンによってお使いください。
  • 光の森駅 徒歩10分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





山鹿・大津・菊陽の最寄り駅
  • 肥後大津駅
  • 御代志駅
  • 光の森駅
  • 武蔵塚駅
  • 木葉駅
  • 熊本インターチェンジ
  • 植木インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

熊本県

  • 熊本市
  • 山鹿・大津・菊陽

こだわり

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