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上天草・天草・苓北で牡蠣が楽しめるお店

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上天草・天草・苓北で
牡蠣が楽しめるお店

牡蠣が食べられるお店

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日本では多くの牡蠣が獲れますが、代表的な真牡蠣は冬に多く出回り、養殖がほとんどの魚介類です。一方の岩牡蠣は夏が旬で大型のものが多く、天然物は漁獲量も限られています。 タウリン、グリコーゲン、たんぱく質、カルシウムや亜鉛などの栄養をたっぷり含んだ牡蠣は『海のミルク』と呼ばれるほど甘みと旨みが濃厚。ぷっくりとしその美味しさに虜になります。生の殻つき牡蠣をシンプルに塩とレモン汁でいただいたり、火を通して焼き牡蠣、牡蠣ごはん、牡蠣ぞうすい、牡蠣フライや牡蠣の土手鍋も美味しいです。

上天草・天草・苓北エリア

条件変更

天草郡苓北町

天草洋

  • 車30分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日
    ※(休みの場合もある為、電話で確認)
  • 松橋I.C. 車90分
  • 1,000円
  • 毎週水曜日

天草市

みよし亀川

  • 車30分
  • 1,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





上天草・天草・苓北の最寄り駅
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