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熊本市でノドグロが楽しめるお店

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熊本市で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

熊本市エリア

条件変更

熊本市中央区

さかな市場 熊本総本店

新鮮!名物!ヤリイカ活造り!
全店での仕入れは年間60トン!活きイカ消費たぶん日本一!名物の活きイカです!活きイカは漁港で水揚げされた新鮮です;新しいほど透き通り、新しいほど柔らかく甘い贅沢なお刺身です。デリケートな魚で、生きたまま頂く感動をご堪能下さい。 ※天然物につき入荷がない場合がございます。お気軽にお問合わせ下さい

色々なシーンでお席をご用意してます
座敷tテーブル席・掘りごたつ席・テーブル席・座敷などご用意しております!
最大40名様までの大座敷もございます。
*お1人様でもお気軽に!カウンター席もございます!
  • 熊本駅 車15分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※(12/31・1/1を除く)

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

熊本県

  • 熊本市

こだわり

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