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熊本市で岩牡蠣が楽しめるお店

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熊本市で
岩牡蠣が楽しめるお店

岩牡蠣が食べられるお店

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岩牡蠣とは夏が旬の二枚貝の一種で、真牡蠣に比べ殻の色が茶色っぽく大きく楕円形をした形に特徴がある魚介類です。 岩牡蠣は海のミルクという別名を持っていて、その身はとてもクリーミーで美味しいです。海から取ってきたばかりの新鮮な物をその場で生でいただくと、潮の香りと濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。またカキフライのような揚げものや、焼く・煮るといったように熱を加えても、プリプリとした身の食感を堪能する事が出来ます。

熊本市エリア

条件変更

みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の約80%がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
【塚田流】ご宴会のご予約、受付中!
酉年である2017年は本格地鶏居酒屋【塚田農場】で決まり!
『本格地鶏料理と生つくね鍋コース』では、つなぎに濃厚卵「塚だま」と大和芋を使ったふわふわの【生つくね】が楽しめます♪(クーポンご利用で4,500円)
もちろん、宮崎じとっこの炭火焼、チキン南蛮などの看板メニューも味わえます!
  • 花畑町電停 徒歩4分
  • 3,500円

ネットで予約する

熊本市中央区

おんの字

旬の新鮮魚介類は最高に美味!
市場直送で毎日仕入れる鮮度抜群の魚介類を毎日提供しています!刺身の盛り合わせやシーフードサラダでお出ししています。旬によって仕入れ状況は変わりますが、四季折々に食べる事の出来る絶品魚介類を店主自ら選び抜いています!鮮度が良い魚介類は食感も最高です!ぜひこの美味しさを味わいにご来店下さい!
落ち着いた店内で美味しい日本酒を
美味しいお料理を召し上がりながら美味しい日本酒もご一緒にいかがでしょうか?当店では日本各地、北海道・秋田や新潟、富山、岐阜、石川などの銘酒を一合瓶でお楽しみ頂いてます♪どの日本酒も飲みやすくお客様からご好評を頂いてます。お料理に合わせ様々な日本酒を飲み比べお客様にあったお好みの一杯を見つけて下さい!
  • 通町筋電停 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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