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時津・長与でカツオが楽しめるお店

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時津・長与で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

時津・長与エリア

条件変更

西彼杵郡長与町

とりでん 長与駅前店

今年の冬は違う!!チーズタッカルビ
今年のとりでんの【期間限定】鍋メニューは今までの旨辛焼き鍋ともつ鍋に加えて『とろ〜りチーズベジ串鍋』と『とろ〜りチーズタッカルビ』で決まり!おすすめはチーズ追加:300円でOK。もつ鍋の激辛ましましもOK。
一本一本焼きあげた”名物”串焼き
仕入れにこだわった”串焼き”はとりでん名物!素材の味をそのまま召し上がっていただくために一本一本丁寧に焼きあげます。
  • 長与駅 徒歩1分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





時津・長与の最寄り駅
  • 長与駅
  • 高田駅
  • 道ノ尾駅
  • 左底停留所
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エリア

長崎県

  • 長崎市
  • 時津・長与
  • 諫早・大村
  • 佐世保

こだわり

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