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時津・長与で牡蠣が楽しめるお店

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時津・長与で
牡蠣が楽しめるお店

牡蠣が食べられるお店

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日本では多くの牡蠣が獲れますが、代表的な真牡蠣は冬に多く出回り、養殖がほとんどの魚介類です。一方の岩牡蠣は夏が旬で大型のものが多く、天然物は漁獲量も限られています。 タウリン、グリコーゲン、たんぱく質、カルシウムや亜鉛などの栄養をたっぷり含んだ牡蠣は『海のミルク』と呼ばれるほど甘みと旨みが濃厚。ぷっくりとしその美味しさに虜になります。生の殻つき牡蠣をシンプルに塩とレモン汁でいただいたり、火を通して焼き牡蠣、牡蠣ごはん、牡蠣ぞうすい、牡蠣フライや牡蠣の土手鍋も美味しいです。

時津・長与エリア

条件変更

西彼杵郡長与町

居ざけ屋

  • 長与駅 徒歩徒歩12分
  • 3,200円
  • 毎週火曜日

西彼杵郡時津町

丸亀製麺 時津店

  • 道ノ尾駅 車11分
  • 610円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





時津・長与の最寄り駅
  • 長与駅
  • 高田駅
  • 道ノ尾駅
  • 左底停留所
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エリア

長崎県

  • 長崎市
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  • 佐世保
  • 壱岐・対馬

こだわり

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