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佐世保で鱧が楽しめるお店

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佐世保で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

佐世保エリア

条件変更

季節の宴会コース〔春篇〕
2017年3月〜2017年5月の3ヶ月限定、春のコースメニュー
歓送迎会にピッタリのコースを準備しました。
2名様〜18名様の個室があります
当店では2名様から18名様の個室を完備、宴会場は最大32名様でご利用いただけます。他にもいけすを眺めながらのカウンター席もございます。大勢でのご宴会から接待、デート、そして家族連れでのお食事とシーンに合わせてゆっくりご利用になれます。
  • 佐世保駅 徒歩10分
  • 3,000円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





佐世保の最寄り駅
  • 佐世保駅
  • 佐世保中央駅
  • ハウステンボス駅
  • 左石駅
  • 早岐駅
  • 大塔駅
  • 北佐世保駅
  • 京町停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

長崎県

  • 長崎市
  • 佐世保

こだわり

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