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佐世保で酔鯨(日本酒)が楽しめるお店

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佐世保で
酔鯨(日本酒)が楽しめるお店

酔鯨が飲めるお店

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日本酒酔鯨は、創業明治5年の酔鯨酒造で醸造しています。土佐の高知は、四国山地の連峰を背として黒潮おどる太平洋に面する豪快な酒の国です。 この蔵は緑と海と太陽と豊かな自然に恵まれた南国土佐で、仁淀川の伏流水を仕込み水にした高品質のお酒を造っています。この水は、塩味のある引き締まった酒質になる水です。吟醸酒の評価が高く華やいだ香りで丁寧な手作りで、淡麗な香味にしっかりと息づいた土佐酒らしい辛口のお酒です。

佐世保エリア

条件変更

新鮮魚介/市場
新鮮な食材を匠が選び抜き、季節ごとの旬な魚介を直送で仕入れております。
魚の良し悪しを見分ける技術を持つ匠が鍛えられた眼と経験で、
魚の新鮮さや美味しさを吟味。その匠が見極めた海鮮を、絶妙に美味しい状態で出せるように、
保存から調理にいたるまで、すべての工程で惜しまない努力をしております。
採れたて野菜/全国
作り手の顔が見える野菜として、目利きのバイヤーが一押しする契約農家から、鮮度の高い野菜を直接購入
しています。美味しさはもちろんのこと、安心・安全を目指す強いこだわりを持って常に心掛けております。
全国より集めた選りすぐりの美味しい野菜を是非お試しください
  • 佐世保中央駅 徒歩6分
  • 4,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





佐世保の最寄り駅
  • 佐世保駅
  • 佐世保中央駅
  • ハウステンボス駅
  • 左石駅
  • 早岐駅
  • 大塔駅
  • 北佐世保駅
  • 京町停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

長崎県

  • 長崎市
  • 佐世保

こだわり

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