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長崎市でオマール海老が楽しめるお店

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長崎市で
オマール海老が楽しめるお店

オマール海老が食べられるお店

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西洋の高級食材オマール海老はロブスターとも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類。格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味しいです。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

長崎市エリア

条件変更

【海が目の前】開放的テラス空間!
開放的テラスは目の前に180度海が広がる贅沢な空間。
広々ソファー席はママにも人気!
お子様連れのママも安心!ゆったりソファー席でのんびりお過ごしいただけます。
  • 長崎駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週火曜日
    ※年末年始のため、12月30日から1月3日は休業させていただきます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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