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嬉野・鹿島・太良でイクラが楽しめるお店

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嬉野・鹿島・太良で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

嬉野・鹿島・太良エリア

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藤津郡太良町

竹崎かに 茶寮 海旬

海を眺めながら和の空間でお食事を
全個室!写真は掘り炬燵室《桜の間》足をおろしてまったりできる掘りごたつ式の個室を含めた個室7部屋と、宴会場となる大広間《50名まで》をご用意しております。会社の飲み会や同窓会といった各種宴会はもちろん、デート、ご家族のお祝い事、法事といったプライベートシーンまで幅広くご利用いただけます。
有明海の魚〜漁師町だからこそ
竹崎の漁師より生きたまま届く様々な魚介類〜太良町竹崎の海のものは、他の県ではブランドとして価値が高いものが沢山です。この場所だからこそ、一番新鮮な有明海の魚介類を食べることができます。
  • 肥前大浦駅 車5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※お問い合わせください。週一休みの基本・月曜日。予約状況での変更あり(平日)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





嬉野・鹿島・太良の最寄り駅
  • 肥前鹿島駅
  • 彼杵駅
  • 肥前大浦駅
  • 柱松停留所
  • 嬉野インターチェンジ
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