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宗像・糟屋・筑豊でランプが楽しめるお店

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宗像・糟屋・筑豊で
ランプが楽しめるお店

ランプが食べられるお店

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ランプは腰からお尻にかけての部分で、モモの中でも一番柔らかくクセがないのが特徴です。関西ではラムと呼ばれることもあります。肉質はきめが細かくなめらかで、赤身の中にも適度な霜降りがあり、あっさりした上品な味わいが楽しめます。ほとんどの肉料理に使えますが、なかでもおすすめはシンプルに塩コショウでステーキ、焼肉やすきやき、ローストビーフなどに。さっと焼いてワサビ醤油でいただくのもおすすめです。ヘルシーで価格もお手ごろなので幅広い世代に人気のお肉です。

宗像・糟屋・筑豊エリア

条件変更

神戸牛指定登録焼肉店
理想の食材探しに全国を飛び回っていた開店当時、神戸で出会った但馬牛に惚れ込み、創業から27年間肉と真剣に向き合ってきました。
  • 水巻駅 車10分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

福岡県

こだわり

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