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春日・太宰府・筑紫野でウツボが楽しめるお店

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春日・太宰府・筑紫野で
ウツボが楽しめるお店

ウツボが食べられるお店

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ウツボは獰猛な外見から「海のギャング」と呼ばれる魚です。しかしそのグロテスクな見た目に反し、味は上品。皮下のゼラチン質にはコラーゲンがたっぷりと含まれています。 刺身、たたき、唐揚げ、煮付け、干物などの調理法があり、秋から冬にかけてが旬です。骨の処理が非常に大変な為、一般にはあまり普及しませんでした。高知県や長崎県の五島列島の郷土料理として有名なウツボ。一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

春日・太宰府・筑紫野エリア

条件変更

春日市

千太

☆平日ランチメニュー☆
千太では、新鮮で美味しい五島の魚や、五島うどんのランチを準備して皆様のお越しをお待ちしております。
とんかつや海鮮天丼などのメニューもございます。特に天刺し御膳や花かご御膳は単なるランチだけでなくお昼の会食やちょっとした会合にもオススメです。是非一度ご賞味ください。一押しメニューは、花千御膳です♪
本日の五島鮮魚!
今日のお魚はこちら!
朝獲れの五島鮮魚が入荷しました。
ブリ、石鯛等、詳しくはスタッフまで〜*
  • 春日原駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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