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春日・太宰府・筑紫野でギアラが楽しめるお店

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春日・太宰府・筑紫野で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

春日・太宰府・筑紫野エリア

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大野城市

焼肉三周家

団体様向け 大部屋貸切16名〜28名様
お仕事、スポーツ、趣味、学校などのお仲間たちと掘りごたつのお席で焼肉宴会はいかがですか?
食べ放題3コース、飲み放題、もちろん単品ももございます。
お気軽にお問い合わせください。
鹿児島県 志布志町産 横峯牛
鹿児島県 大隅半島 南大隅の海と山に囲まれた大自然の中、クラシックが流れる牛舎でストレスなく、のびのびと飼育されています。
横峯さんご夫婦二人で丹精込めて肥育しております。
  • 白木原駅 車5分
  • 3,300円
  • 不定休日あり

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