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蒲郡・東三河・豊橋で美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

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蒲郡・東三河・豊橋で
美丈夫(日本酒)が楽しめるお店

美丈夫が飲めるお店

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日本酒美丈夫醸造元の浜川商店は、高知県にある十九の蔵の中では最も東、人口わずか3500人ほどの小さな町、田野町にあります。創業者の浜川金太郎が、浜辺に飛来した二羽の丹頂鶴にに出会ったことにちなみ「浜乃鶴」と名付け、明治36年に創業されました。 出荷数ほとんどが特定名称酒で占められており、品質は「少量仕込」「低温発酵」を徹底、上槽後も徹底した品質管理を行っています。 仕込みには日本三大美林の一つ、魚簗瀬杉の奥深くに端を発する奈半利川の伏流水である軟水を仕込み水に使っており、辛口ながらもほのかな甘みが感じられ、香りの高い、柔らかながら後切れの良いお酒に仕上がっています。

蒲郡・東三河・豊橋エリア

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絶品!上質な牛タンをしゃぶしゃぶで
極上の牛タンを、しゃぶしゃぶに合わせて絶妙な厚みにカットしています。薄すぎず、厚すぎない絶妙なカットが柔らか食感のポイント!鰹をベースとしたお出汁にさっぱりポン酢でどうぞ。お好みで生七味を入れれば、ピリッとくる辛さがアクセントとなり、牛タンの味が更に引き立ちます。
少人数様にも対応!飲み会・接待に
【1階 テーブル席完全個室(最大4名様)】
接待など大切なお客様を招いてのご会食にも、ご友人同士でご来店の際にも、幅広く使える4名様用の少人数完全個室。豊橋駅から徒歩5分と、駅からも近くて安心!色々なシーンでご利用ください。
  • 豊橋駅 徒歩3分
  • 4,000円

  • ※12月31日、1月1日は休業いたします。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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