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一宮・江南でスズキが楽しめるお店

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一宮・江南で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

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スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

一宮・江南エリア

条件変更

飲み放題付宴会4,000円より♪
コンセプトは、「本場イタリアの想いを伝えるイタリアン」
店名の「Le 4 Stagioni Italiana イルパルコ」は、イタリアの四季を意味するイタリアン!
四季折々の本場の味わいをお客様にお届け致します。
◆お誕生日や記念日に♪サプライズ♪
ランチタイムにデザート付きのコースご利用の方には、ロウソク付きお誕生日プレートを無料でプレゼント♪ディナータイムに3種 or 5種ドルチェ盛り合わせをご注文の方には、ご希望のイラスト(似顔絵やキャラクターなど)をプレートに入れてご提供させていただきます。(※どちらも要予約)
  • 西春駅 徒歩6分
  • 2,000円
  • 毎週月曜日 第1火曜日
    ※※月初めの月、火連休が基本定休日です。 現在ネットでのご予約は承っておりません。お電話でのご予約お待ちしております。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

こだわり

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