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一宮・江南で日高見(日本酒)が楽しめるお店

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一宮・江南で
日高見(日本酒)が楽しめるお店

日高見が飲めるお店

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創業 文久元年(1861年)の蔵(平孝酒造)は北上川の河口に開けた石巻にあります。ここは江戸時代伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でした。酒名の「日高見」は日本書記の中に「土地沃壌えて広し」と記されているように、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられ、その中央を流れる川「日高見川」が後に北上川と呼ばれる様になり郷土と深い関り合いがある事に因んで命名されています。 追求する酒造りは「一麹、二もと、三造り」を基本として、上品で格調高い香りを目標としている日本酒です。

一宮・江南エリア

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掘りごたつ
掘りごたつのお席でゆったりとお寛ぎ頂けます。テーブルにはIHヒーターが付いており、鍋料理を目の前でお召し上がり頂ける空間となっております。【最大30名様】までご利用可能な大広間。大規模な宴会・女子会にも対応可能です。大変人気のある席となりますので、ご予約の際には必ずお問合せくださいませ。
当店自慢の「釜戸ごはん」
新潟県佐渡産のコシヒカリを、釜戸でふっくらと炊き上げたごはんは大人気メニューです。ふっくらつややかなごはんは、噛めば噛むほど甘みが増し、深みのある味わいを楽しむことが出来ます。料理人が心を込めて炊き上げたこだわりのごはんをぜひお楽しみください。
  • 上小田井駅 徒歩20分
  • 3,200円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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