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岡崎・刈谷・安城でフカヒレが楽しめるお店

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岡崎・刈谷・安城で
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

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フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

岡崎・刈谷・安城エリア

条件変更

大規模な宴でも安心のお座敷宴会場
【2F お座敷大宴会場(最大40名様)】
当店で一番広くスペースを使えるお座敷大宴会場は、最大40名様までのご宴会が可能です。お座敷なので、足元も楽々!居心地抜群のお部屋です。忘年会など、企業様でのご宴会はもちろん、ご親族のお祝い事やご法要など、様々な場面でお使いください。
笑顔を運ぶ本場仕込みの本格中華料理
【エビチリソース】
中華料理の定番『エビチリソース』。漂う海老の香りと甘辛のソース。口に運べば、ブリップリの海老の食感と相まって、とっても美味!通常の『エビチリソース』の他に『大エビのチリソース』もご用意しております。
  • 美合駅 車1分
  • 1,500円
  • 毎週火曜日

岡崎市

南湖 羽根店

情緒漂うアジアンテイストな大宴会場
【大宴会場貸切 〜40名様】
当店の入り口を入って右側には、大宴会場を完備!掘りごたつ席を繋げれば、最大40名様まで収容可能です。また、分割して、〜20名様、〜15名様の宴会場としてもご利用いただけます。人数等、お気軽にご相談ください。
本場仕込みのシェフが作る台湾料理
【四川麻婆豆腐】
山椒・唐辛子・ネギに熱した油をかけて豊かな香りに仕上げた麻婆豆腐。土鍋で提供するので、熱々のままお召し上がりいただけます。お好みにより、辛さを調節できますので、ご注文時にお申し付けください。
  • 男川駅 徒歩22分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始

ネットで予約する

  • 刈谷駅 徒歩徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

愛知県

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