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岡崎・刈谷・安城でシマチョウが楽しめるお店

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グルメ グルメ

岡崎・刈谷・安城で
シマチョウが楽しめるお店

シマチョウが食べられるお店

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牛の大腸の部分で、肉の表面に縞模様がついていることから「シマチョウ」と呼ばれています。韓国語では「テッチャン」ともいいます。1頭からわずかしか取れない稀少な部位でもあります。大腸の中でもやわらかく、脂肪も多いがあっさりとしていて、コラーゲンも豊富というのが特徴です。縞模様の面をよく焼いて、裏返したら温める程度さっと焼くとおいしく食べれます。

岡崎・刈谷・安城エリア

条件変更

  • 岡崎駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

岡崎市

焼肉はな博

古民家の風情あるゆったり寛ぎ空間!
やっぱり畳での宴会が一番!そんな方はお2階へどうぞ。大きな窓際一列に4名様席を6卓ご用意。お席の間には衝立で仕切りを入れることもできます。古民家のような寛ぎ空間でごゆっくりと焼き肉をお愉しみいただけるフロアです。20名様以上で貸切も可能。同僚との飲み会やプチ同窓会などに是非ご利用ください。
肉はお任せ!プロが選び抜いた上質肉
はな博のオーナーや副料理長、スタッフは大手肉卸会社で知識と目利きを培った逸材揃い。仕入れは独自のルートを確立し、内臓、赤身、ユッケなど各部位に特化した4つの肉屋から、それぞれ旨味が一番際立つランクのものを入れています。当日の仕入れによっては希少部位もご用意しています。スタッフまでお尋ねください。
  • 岡崎駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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